To szczególne święto kończące okres Bożego Narodzenia w Meksyku. Tego dnia jak tradycja głosi przybywaj Trzej Królowie z prezentami. Włąsnie 6. Stycznia, a nie jak w naszej polskiej tradycji w Meksyku jest zwyczaj dawania sobie prezentów Bożonarodzeniowych. Tradycja ta przy wędrowała tu z Hiszpanii wraz z konkwistadorami.
Jednym ze szczególnych symboli tego dnia jest ROSCA de los Reyes.
Rosca to bułka drożdżowa, słodka z elementami dekoracyjnymi które posiadają swoją symbolikę.
Rosca de Los Reyes znaczy Korona Króli. Udekorowana jest słodkimi i kolorowymi owocami, które oznaczają Joyas-klejnoty, lub podarunki dla Dzieciątka Jezus.
Ciasto z którego wykonana jest Rosca oznacza odwzajemnienie smutku Matki Boga z powodu wymordowania niewiniątek Betlejemskich z wyroku Heroda.
Wewnątrz Rosci ukryte są figurki Dzieciątka Bożego, które oznaczają Jezusa ukrytego przez Maryje przed morderczym wyrokiem. We wczesniejszej tradycji umieszczano tylko jedną figurkę we wnętrz ciasta, jednak z uwagi na komercję i związaną zabawą z dzieleniem Rosci umieszcza się ich więcej. Kolejnym ważnym elementem związanym z 6 stycznia jest jej dzielenie. Wieczorem w domach meksykańskich gromadza się rodziny i zaproszeni goście na dzielenie Korony Króli.
Osoba która natrafi w swym kawałku bułeczki na figurkę Dzieciątka zobowiązana jest w dzień Święta Ofiarowania Pańskiego 2-go lutego, do zafundowania: jedzenia np: tradycyjne Tamales, napojów, mogą to być orążady, Ponche, Atole albo alkohol, to już zależy jak wcześniej ustalono kolej znalezionych figurek. Mi w tym roku przypada zafundowanie Tamales. Przy okazji opisu kolejnej tradycji związanej z Objawieniem Pańskim wyjaśnię zarazem co to takiego te Tamales, Ponche czy Atole.
Również w naszej parafii i Sanktuarium po mszy wieczornej 6 stycznia, Rada Parafialna organizuje dla wszystkich przybyłych dzielenie Rosci i poczęstunek ciepłym Atole, co cieszy się sporym zainteresowniem. Powiem że większym niż Msza Święta poprzedzająca to wydarzenie.
Zapraszam na kolejne moje relacje związane z tradycjami i zwyczajami Meksyku, szczególnie na naszym gruncie lokalnym Tenango del Aire.
CDN...
0 komentarze:
Prześlij komentarz